手 炒 指甲. 在眾多調味料中 白醋並非家家常備 不過其用途多多 heinz洋白醋就是首選 廣東人醃酸子薑 做白雲豬手及煮甜酸汁 白醋是重要材料 蒸水蛋時 加幾滴白醋入蛋漿內 蒸好的雞蛋又滑又結實 在溫水中加入白醋浸衣服 可去黃垢 去除 chinese roast pork chinese cake